La gastronomía
China es una de las mas antigua
del mundo y goza de una gran popularidad mundial.
La agricultura forma parte de la base de su economía
.
Entre los alimentos y condimentos en la comida china podemos encontrar: El arroz, trigo, maíz
, soja, curry, las algas, jengibre, tofú, fideos, hortalizas, huevo, etc.
La comida China tiene 5 sabores básicos: dulce, salado, ácido, picante y amargo, con ellos
consiguen una comida aromática, saludable.
Para la preparación de sus platos se incluyen varias técnicas culinarias como: los encurtidos.
los salteados, los ahumados y los secados ademas de estos existen muchos mas para la preparación.
La diversidad en sus comidas es enorme y su estilo de define de acuerdo a la región
de la que procede.
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| Mapa_Regiones Comida China |
La bebida mas consumida en China es el té.
Artículos de interés comida China:
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Platos mas representativos de la comida China
